Pavés de cerf figues et foie gras Le Goût de la Tradition

France

131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3388340087170

Préfixe GS1338 · GS1 France

Additifs4 : E150a, E300, E326…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	131 kcal	7 %
Matières grasses	4,0 g	6 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	3,8 g	1 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Protéines	20,0 g	40 %
Sel	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de cerf (cervus elaphus) 86 %, marinade 14% (eau, foie gras de canard 14%, acidifiant : E326, figue sèche 12% (figue, farine de riz), maltodextrine, arômes. whisky 6 %, huile de tournesol, graisse de volaille, légumes déshydratés (tomate, oignon), vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques, colorant : E150a, antioxydant : E300, sel, épaississant : E415.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E150aCaramel E150aColorant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 10 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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