Nems Poulet
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
92,9% nems au poulet : eau, vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois), 15%* viande de poulet (origine : France), farine de BLE, oignon, farine de riz, carotte, champignon noir, huile de tournesol, chapelure (farine de BLE, levure), sel, sauce SOJA déshydratée (graine de SOJA, BLE, maltodextrine), arômes naturels de poulet, sucre, maltodextrine, graisse de poulet (graisse de poulet, antioxydant: extrait de romarin), ail, poivre, épaississant : gomme guar. * pourcentage exprimé sur les nems. 1,1% sauce au nuoc-mâm : eau, sucre, 7%** nuoc-mâm (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. ** pourcentage exprimé sur la sauce. Traces éventuelles de crustacés, de poissons, de lait, d'oeufs, de graines de sésame, de mollusques et de moutarde.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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