Plateau Indien
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bhajis aux oignons (135 g) : oignon 30%, farine de BLÉ, poireau, farine de pois chiches, chou, eau, menthe, sucre, épices, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium; amidon de BLÉ, piment, arômes, tomate déshydratée, huile d'olive, sucre caramélisé, colorant extrait de paprika, plantes aromatiques, huile de tournesol. Pakoras aux légumes (135 g) : oignon 42%, farine de BLÉ, pomme de terre 11%, farine de pois chiches, carotte 9%, petit pois 4%, eau, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; amidon de BLÉ, coriandre, sel, piment, épices, huile de tournesol. Samoussas (80 g) : farine de BLÉ, eau, manioc, champignon noir, shiitake, taro, vermicelle réhydraté (eau, farine de haricot mungo, farine de pomme de terre, sel), coriandre, huile de soja, amidon, ail, sucre, sel, poivre, huile de tournesol. Sauce au piment (2x25 g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, épices, piment 0,18%. Traces éventuelles de crustacé, poisson, lait, œuf, soja, graine de sésame, mollusque, moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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