Mini dim sum hakao / siao maï avec sauces
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Raviolis de crevettes (9 x 12g): crevette (crustace) 22%, manioc, eau, pousse de bambou, farine de riz, poisson, tapioca, huile de soja, sucre, sel, amidon, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre) ail, poivre. Bouchons de crevettes (9 x 12g) : crevette (crustace) 42%, farine de blé, poisson, manioc, châtaigne d'eau, carotte, oignon, eau, sucre, amidon, sel, huile de soja, huile de sésame (graine de sésame), ail, épices, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre). Sauce nuoc mam (25g) : eau, sucre, sauce poisson préparée 13% (eau, poisson, sel), vinaigre d'alcool, sel. Sauce au piment (25g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentre de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, épices, pinent 0,18%.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Raviolis chinois à la crevette » : 11,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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