Sablés épeautre noisette
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 480 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,2 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 57,8 g | 22 % |
| dont sucres | 14,9 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 7,5 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine d'épeautre complète* (origine France) (Triticum dicoccum) (gluten) (21%), farine de blé* T65 (origine France), huile de tournesol* désodorisée, sucre de canne** roux, éclats de noisettes grillées* (9,9%), flocons de blé, flocons de seigle* (gluten), billettes de riz soufflé* (farine de riz"), fibre d'acacia*, poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium, sel marin, antioxydant: extrait de romarin*. *Issus de l'agriculture biologique. **Issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de lait, sésame, soja, oeufs, lupin et autres fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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