Sablés céréales, Bisson
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés céréales

de Bisson · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3380380092091
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs2 : E500, E503
AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsBio, Bio européen, Sans huile de palme
3380380092091

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires8,2 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flocons d'avoine* (gluten) (36%), huile de tournesol* désodorisée, sucre de canne** blond, farine de blé* complet T130 (12,5%), farine d'épeautre* (Triticum spelta) (gluten) (12,5%), raisins secs* sultanines (5%), pommes déshydratées en morceaux* (2%), éclats de noisettes* (2%), poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium, sel marin. "issus de l'agriculture biologique. **issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de lait, oeufs, soja et autres fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBioBio européenSans huile de palmeAB Agriculture Biologique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 13,0 g
Sel0,67 g · médiane 0,55 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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