Coeurs gourmands, Bisson
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Coeurs gourmands

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3380380089930
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs2 : E336, E500
AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3380380089930

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie485 kcal24 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage cacao - noisette* (sucre de canne** blond, huile de tournesol* désodorisée, noisettes* (3,8%), cacao maigre** en poudre (3%), beurre de cacao*, extrait de vanille*), farine d'épeautre* complète (27%) (gluten) (Triticum spelta), sirop de glucose de riz*, farine de riz blanche*, huile de tournesol* désodorisée, beurre de karité*, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), sel marin, arôme naturel de vanille*. *issus de l'agriculture biologique. **issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'œufs, soja et autres fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenSans huile de palmeAB Agriculture Biologique
  • E336Tartrates de potassium
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 8,3 g
Sel0,69 g · médiane 0,50 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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