Petit Beurre Sarrasin, Bisson
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Petits beurres · France

Petit Beurre Sarrasin

de Bisson · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3380380086649
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs2 : E500, E503
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE
3380380086649

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* T65, sucre de canne** roux, beurre* (16%), farine de sarrasin* (15%), amidon de blé*, kasha* (4,9%), miel*, noix de coco* râpée, lait écrémé* en poudre, sel marin, poudres à lever: carbonates de sodium et d'ammonium. *issus de l'agriculture biologique. **issus du Commerce Equitable et de l'agriculture biologique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioAgriculture UEBio européenSans huile de palmeAgriculture non UE1% pour la planèteAgriculture UE/Non UE
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 novembre 20242,60 €Villeurbanne

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 281 produits « petits beurres » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 23,2 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 9,5 g
Sel0,95 g · médiane 0,90 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Petits beurres » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Petits beurres » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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