Queue de crevette crue, PSP
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crevettes géantes tigrées · France

Queue de crevette crue

de PSP · 800 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
83 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3379144102121
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs1 : E451
AllergènesCrustacés
3379144102121

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie83 kcal4 %
Matières grasses0,87 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,93 g0 %
dont sucres0,58 g1 %
Protéines17,8 g36 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CREVETTES (crustacés), EAU, SEL, Stabilisateur E451

  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crevettes » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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