Cordon bleu de dinde
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
DE DINDE TRAITÉE EN QISON, FOURRÉENJJAMBONDEDINDEETAU Fi FONDU, ET CUITE. Ingrédients (à . mise en œuvre) de dinde traitée en salaisc 55% (viande de dinde 57%t peau de volaille, eau, bambou, dextrose, sel). Panure 25% (Farine BLEI eau, sel, levures, épices : paprika, curcuma). Jarnbon de dinde cuit goût fumé 1096 (Viande de dinde 7896, eau, dextrose, fibres de bambou, sel, arôme de fumée, protéines de SOJA, conservateur : E250). FROMAGE fondu 1096 (FROMAGE, BEURRE, eau, protéines de LAIT, poudre de LAIT écrémé, sels de fonte : E452t E341ii ,E339ii, poudre de LACTOSERUM, sel, épaississant : E407, amidon modifié de pomme de terre, acidifianWE330). Huile de tournesol.Viande origine France. ,0%57
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de dinde » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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