Boudin a l’oignon confit
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 28,7 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 11,6 g | 58 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 15,9 g | 32 % |
| Sel | 1,8 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
1947 Salaison reres 81230 Lacaune FOURGASSIE 81230 Lacaune FR BOUDIN A L'OIGNON CONFIT 81.003.003 600 G Vap.F CE Sang, maigre et gras de porc (origine France), oignons, sel, po re, ail, acidifiants : lactate et acétate de sodium, boyau naturel de boeu enlever les clips métalliques aux deux extrémites, avant consommation. A conserver entre 0 et 30C 1403.2 KJ/ 338.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.