Le Poulet - La Maison Rivière, Maison Rivière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Le Poulet - La Maison Rivière

de Maison Rivière · 400 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375644008116
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesNon renseigné dans la source
3375644008116

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides5,6 g2 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines11,9 g24 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet Label Rouge grillée 32,5%, eau, pommes de terre parisiennes 20%, carottes, amidon modifié, maltodextrine de pomme de terre, dextrose, farine de riz, saccharose, arômes naturels, sel, zestes de citron 0,65%, ciboulette, jus de citron déshydraté 0,13%, huile de tournesol, épice, épaississant : gomme xanthane. Viande de poulet origine France.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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