Le cassoulet au confit de canard
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,2 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | — |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Haricots lingots 36%, bouillon 32% (eau, légumes frais 4% (carottes, oignons, poireaux, tomate), graisse de canard, pulpe dail, gras de porc, sel, arôme naturel de poivre, épices et aromates, arômes (gluten )et arômes de fumée , manchons de canard gras confits 15% manchons de canard gras graisse de canard, sel) saucisses de Toulouse grillées 12 % (viande de porc, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), couennes de porc. Viandes de canard et de porc origine France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » : 0,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.