Le chorizo doux, Henri Raffin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Le chorizo doux

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
475 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375220202785
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs2 : E252, E301
AllergènesLait
LabelsSans colorants
3375220202785

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie475 kcal24 %
Matières grasses39,6 g57 %
dont acides gras saturés19,1 g96 %
Glucides6,1 g2 %
dont sucres3,5 g4 %
Protéines23,6 g47 %
Sel3,9 g65 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de cochon origine France (136 g mis en œuvre pour 100 g du produit fini), sel, épices, lactose, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels, poudre de jus de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés19,1 g · médiane 14,9 g
Sel3,9 g · médiane 3,5 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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