Gateau au fromage blanc, Le Saint Amour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gateau au fromage blanc

France
NOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
22,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3370390000261
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E440
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3370390000261

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres22,6 g25 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâteau au fromage blanc (90%) : fromage blanc (57%), sucre, blanc d'œuf, farine de blé, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, concentré de citron (acidifiant : acide citrique). Préparation de coulis de fraise (10 %) : fraises (60%), sucre, eau, gélifiant : pectine

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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