Nems au crabe
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de riz (farine de riz, farine de tapioca, eau, sel), oignon, porc (origine : France), crabe 11%, carotte, vermicelle de pois (petit pois, amidon de maïs) ou de haricot mungo (pois, amidon de maïs, haricot mungo 10%, eau), poisson, fécule de pomme de terre, sel, sucre, huile de tournesol. Sauce Nuoc-mâm : eau, sucre, vinaigre, sel, Nuoc-mâm 3% (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé), conservateur : E202.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nem au crabe » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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