Aubergines mozzarella et basilic, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Aubergines mozzarella et basilic

de U · 520 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368954195294
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsTransformé en France
3368954195294

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides4,9 g2 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergines 27,4% (France), tomates 21,2%, oignons 12,9%, concentré de tomate, coulis de tomate, CREME fraîche liquide 6,4%, mozzarella (France) 5,6% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, antiagglomérant E 406ii), basilic 2,9% (France), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra 2%, vin blanc, sel, ail, amidon transformé de maïs, sucre, citron concentré, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,40 g
Sel0,41 g · médiane 0,60 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.