Fromages · France

Plateau de fromages (Camembert de caract. U 250g,Bleu d'Auvergne AOP U 125g,Crottin de chèvres U 2x60g,Comté AOP au lait cru U 250g)

de U · 745 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368952805911
Préfixe GS1336 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
3368952805911

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines21,5 g43 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Comté appellation d'origine protégé - 250g. fromage à pâte pressée cuite. conditionné par monts & terroirs 39570 vevy camembert de caractère - 250g. fromage au lait pasteurisé de vache - 21% de matière grasse/produit fini. lait origine france. bleu d'auvergne appellation d'origine protégée - 125g. fromage au lait thermisé de vache - température inférieure à la pasteurisation. fabriqué et affiné par sfl - 63980 fournols crottins 2x60g. fromage au lait pasteurisé de chèvre - 25% de matière grasse/produit fini. lait origine : france

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 832 produits « fromages » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 17,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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