Coq au Vin au Madiran, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Coq au vin · France

Coq au Vin au Madiran

de U · 570 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368952659743
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3368952659743

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie153 kcal8 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines16,3 g33 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisses de coq 49,9 %, eau, Madiran 12,1 % (contient des sulfites), carottes 8,5 %, oignons 5,7 %, amidon transformé de pomme de terre, champignons de Paris émincés 1,8 %, sucre, sel, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « coq au vin » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 1,5 g
Sel0,81 g · médiane 0,96 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Coq au vin » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Coq au vin » : 6,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.