Le sablé d'Armor, Armor Délices
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Le sablé d'Armor

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
532 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368390009001
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs5 : E160, E330, E450…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Soja
3368390009001

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie532 kcal27 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines7,1 g14 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre pâtisser 25%, sucre, Œufs frais, jaunes, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, acide citrique, carbonates d'ammonium), sel, Caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique}. Colorant : caroténoïdes. Peut contenir des traces de soja

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,36 g · médiane 0,55 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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