Le Ciabatta Bacon Fumé & Emmental sauce Mayonnaise
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial ciabatta 50 % : Farine de blé cultivée en France, eau, semoule de blé dur, huile d'olive vierge extra 2%, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine d'orge malté toastée, levure désactivée, Garniture : Bacon cuit choix fumé 15% : viande de porc origine UE 14%, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium , Mayonnaise moutardée 14% : huile de colza, moutarde de Dijon 4,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : E330), eau, jaune d‘œuf, vinaigre, sel, sucre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, amidon transformé de pomme de terre , Emmental français 8,5% : Lait pasteurisé origine France, ferments lactiques, sel , Tomate , Salade (% exprimés sur le produit fini),
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 3,06 € | Nancy |
| 3 juin 2025 | 3,71 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 19 décembre 2023 | 3,26 € | Montélimar |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sandwichs à l'emmental » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au fromage » : 4,09 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.