1-2-3 Salade Saumon fumé Fromage sauce bulgare, Daunat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

1-2-3 Salade Saumon fumé Fromage sauce bulgare

de Daunat · 280 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3367651004991
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E415
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3367651004991

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie142 kcal7 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines6,8 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 83% : Spécialités céréalières cuites 33% (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf, sel), salade 15% (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses en proportion variables), saumon fumé 12% (saumon, sel), carotte 8,2%, fromage de lait de vache pasteurisé 5,0% (lait de vache, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), tomate cerise 5,7%, huile de colza, tomate déshydratée, sel, persil, arôme naturel, ciboulette, poivre, jus de citron, aneth. Vinaigrette allégée en matière grasse au fromage blanc 14% : eau, huile de colza 3,6%, fromage blanc 2,9%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Croûtons grillés 3% : farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,85 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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