Duo de saumon, sauce fromage blanc, Daunat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs au saumon · France

Duo de saumon, sauce fromage blanc

de Daunat · 190 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3367651004014
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E296, E412…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3367651004014

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés1,1 g5 %
Glucides29,5 g11 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette de blé aux graines de lin 48% (farine de blé 32,2%, eau, huile de colza, graines de lin 1.1%, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine), sauce au fromage blanc 13% [fromage blanc 4.4%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, sel, épaississant : gomme guar], saumon cuit 11% (saumon Salmo salar, sel), salade 8%, saumon fumé au bois de hêtre 7% (saumon Salmo salar, sel), carotte pasteurisée en saumure vinaigrée (carotte, eau, vinaigre d'alcool, sel), amidon transformé de pomme de terre, ciboulette 0.5%.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E296Acide malique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
10 août 20263,20 €Vandœuvre-lès-Nancy
30 juillet 20263,61 €Nancy
7 juillet 20263,20 €Vandœuvre-lès-Nancy
11 avril 20264,87 €Clichy
6 avril 20263,68 €Saint-Priest
5 mars 20265,41 €Clichy
1 mars 20263,26 €Gennevilliers
15 février 20263,26 €Gennevilliers
15 février 20263,26 €Gennevilliers
8 février 20263,26 €Gennevilliers
8 février 20263,26 €Gennevilliers
18 décembre 20253,96 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « sandwichs au saumon » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs au saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au saumon » : 2,64 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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