8 Xiu Maï Crevettes
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 7,1 g | 8 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Xiu mai 80 % (_crevette27% (crevette 26%, eau, sel), oignon frit (huile de soja), amidon modifié, poisson 10,4% (poisson 10% (Pangasius), amidon modifié, sel), farine de blé, eau, huile de soja, carotte, huile de sésame, amidon modifié, ail frit (huile de soja), sucre, amidon de maïs, sel, crevette en poudre 0,39%, poivre, extrait de levure (extrait de levure, maltodextrine de maïs, sel)), sauce aigre-douce 10% (eau, sucre, vinaigre d'alcool, poivron, amidon transformé, ananas concentré, sel, huile de colza, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), épice, épaississants E412, E415, gingembre), sauce soja 10 % (eau, sauce soja 35% (eau, graines de soja, sel, farine de blé), sucre, jus de citron concentré, épaississants (E412, E415))
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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