
Mini Nems Crevette sauce nuoc-mâm
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,2 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems (6 x 30g): Galette de riz 41% (eau, farine de riz. huile de tournesol, sel), CREVETTE décortiquée 17,6% (CREVETTE, sel, conservateur : DISULFITE de sodium), vermicelle de pois réhydraté, carotte, protéine de SOJA texturée réhydratée, oignon, protéine de SOJA texturée, farine de tapioca, ciboule, champignon noir réhydraté, sauce au POISSON (POISSON, sel, eau), fibre de bambou, sel, ail en poudre, sucre. poivre. Huile de friture: huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur les nems. Sauce nuoc-mầm (20g) : eau. sucre, nuoc-mâm 14% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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