Mini nems poulet + sauce nuoc mam, Traiteur à emporter
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nems au poulet · France

Mini nems poulet + sauce nuoc mam

de Traiteur à emporter · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3366760029475
Préfixe GS1336 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3366760029475

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines5,2 g10 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mini nems poulet (6×30g) : Galette de riz 41,7% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de poulet (origine : UE) 20,4%, vermicelle de pois réhydraté, oignon, champignons noirs déshydratés, oignons frits (oignons, huile de tournesol), fibre de bambou, sel, sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé), poivre. Pourcentages exprimés sur les nems. Sauce nuoc mam (20g) : eau, sucre, nuoc mam 14% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur la sauce.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « nems au poulet » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,2 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nems au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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