Chorizo fort
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Chorizo fort

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
476 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3355390518510
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3355390518510

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie476 kcal24 %
Matières grasses41,9 g60 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines20,9 g42 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, LACTOSE, épices dont piment doux fumé et Piment de Cayenne, dextrose, arômes, plantes aromatiques, antioxydant E301, arômes de fumée, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium; ferments, huile de tournesol. Antifongiques E202. Boyau naturel de porc. 159,9 g de viande ont été utilisés pour 100 g de saucisson sec. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque. Viande de porc Origine : France. Conditionné sous atmosphère protectrice.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 14,0 g
Sel4,0 g · médiane 3,6 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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