Mini blinis, L'Apéro du Poissonnier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini blinis

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3353820013239
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs2 : E282, E420
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3353820013239

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres5,0 g6 %
Protéines7,4 g15 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MINI BLINIS Ingrédiants: eau, farine de blé huile de colza lait en poudre écrémé lactosérum en poudre, blanc d'œuf en poudre, lait en poudre entier, crème fraîche sel, levure, sucre, stabilisant sorbitol, poudres å lever diphosphate disodique et carbonate acide de sodium (blé) conservateur : propionate de calcium. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 243 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,3 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blinis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blinis » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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