Tapenade noire, L'Apéro du Poissonnier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tapenades noires · France

Tapenade noire

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3353820010863
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs1 : E579
AllergènesCéleri, Œufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
3353820010863

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines1,4 g3 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Olives noires à la grecque Si4V(6ives noir séchées, eau, sel) - olives noires 20,4 % (olives noires, eau e. E579), huile d'olive vierge extra 11,17 % câpres/ls% (câpres, eaui vinaigre d'alcool, sel). pâte d'anchols3 % (an se\lvlnalgre d'alcool, ail, jus de citron. basilic, origan, thym rde, Traces éventuelles de crustacés, mollusqUeS' grainas de sésame, céleri, oeuf, soja, céréales s en du gluten, lait et fruits à coque . Les information sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 368 produits « tapenades noires » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,3 g
Sel2,5 g · médiane 3,3 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tapenades noires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tapenades » : 1,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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