Tarama premium, Traiteur Gourmet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taramas · France

Tarama premium

de Traiteur Gourmet · 115 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
557 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3353820009270
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs2 : E300, E330
AllergènesCéleri, Crustacés, Moutarde, Graines de sésame
LabelsSans colorants, Fabriqué en France
3353820009270

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie557 kcal28 %
Matières grasses56,0 g80 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines4,7 g9 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza 54%, oeufs de cabillaud fumés 4230 càillaud : 40%, eau et sel), eau, ain de mie (farine de blé de blé malté, gluten de bPl'e agent de traitement de la iübique), eau, huile de tournesol, levure boulangère, lait en sel), préparation à base de jus de citron concentré (eau, jus de concentré 40%, acidifiant : acide citrique, conservateur : . çessium, antioxydant : acide ascorbique , épaississant : gomme benzoate de eûts naturels de citron), conservateur de crustacés, mollusaues, moutarde, sésame, céleri, Elf, s:; les ft(mations en gras sont destidés aux personnes intolérantes ou

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « taramas » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 4,0 g
Sel2,3 g · médiane 1,7 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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