La baguette Pulled Pork
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 58% (farine de BLÉ, eau, huile de colza, semoule de BLÉ dur, flocons de SEIGLE, graines de lin brun 0,6%, sel, graines de tournesol 0,5%, levure, GLUTEN DE BLÉ, levure désactivée, farine de BLÉ MALTÉ) - viande de porc cuite effilochée 12,5% [viande de porc 11,5% (origine : France), arômes naturels, sel, poivre blanc] - carottes râpées 8,3% - salade - sauce condimentaire barbecue 4,2% [eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, raifort (raifort, eau, vinaigre d'alcool), amidon, sel, épices, poudre de graines de MOUTARDE, arôme de fumée, piment, poudre d'oignon] - eau - huile de colza - FROMAGE blanc - MOUTARDE à l'ancienne [vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau, sel, téguments de MOUTARDE, acidifiant : acide citrique, épices (dont CÉLERI)] - amidon de mais jaune d'ŒUF - ciboulette - vinaigre de vin - vinaigre d'alcool - sel - épices (dont MOUTARDE) - extrait de poivre - épaississants : gomme guar, farine de graines de caroube et gomme xanthane. Fabriqué dans un atelier qui utilise SOJA, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS À COQUE, POISSONS, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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