Creme glacée façon tiramisu
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,52 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT entier - sucre - CRÈME fraîche - morceaux de biscuit 8,1 % ( farine de BLÉ , sucre , BEURRE , poudre de LAIT ÉCRÉMÉ , sel , poudre à lever : carbonates de sodium , gousse de vanille en poudre ) - sirop de glucose - MASCARPONE 3,6 % ( CRÈME , LAIT , correcteur d'acidité : acide citrique ) - eau - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - liqueur de café aromatisée 3,2 % ( sucre , eau , alcool , distillat de café , arôme naturel de café avec autres arômes naturels , colorant : caramel ordinaire , arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels , arôme. Naturel ) - jaune d'OEUF - marsala 0,8 % ( vin de liqueur , conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX ) - café soluble 0,8 % - extrait de café 0,6 % - LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT - amidon de mais - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - caramel ( sucre , eau ) - gélifiant : pectines - stabilisants : farine de graines de caroube , gomme guar. Traces de SOJA , FRUITS À COQUE , GRAINES DE SÉSAME et ARACHIDES. Contient 0,5 % d'alcool.
- E150aCaramel E150aColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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