La Baguette Façon Banh Mi Sauce Sriracha, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs aux crudités · France

La Baguette Façon Banh Mi Sauce Sriracha

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033573420
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E412
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsVégétarien
3350033573420

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres3,6 g4 %
Protéines7,3 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 65 % (farine de blé, eau semoule de riz, sel, gluten de blé, son de blé, levure, farine de blé malté, ferments, stabilisant : gomme guar, mayonnaise allégée en matière grasse [eau, huile de colza jaune d'œuf, amidon modifié, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar, arôme naturel de moutarde, épice} - jeunes pousses d'épinard 5,2 % - navet long 5,1 % - carotte 5,1 % - chou rouge 2,7 %, poivron rouge 2,7 % - huile vierge de sésame - coriandre - sauce piquante Sriracha » 0,8 % (piment 0,3 %, ail, sel, sucre, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin rouge, datte, orange) - graines de sésame - ciboulette.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaVégétarien
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « sandwichs aux crudités » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,0 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs aux crudités » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.