Sauce burger, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce burger

de Monoprix · 257 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033356658
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E160ai, E160c…
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde
3350033356658

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie529 kcal26 %
Matières grasses52,0 g74 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires0,29 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

huile de colza, sirop de glucose-fructose, eau, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, épices), purée de tomates, jaune d'œuf, sirop de sucre candi, vinaigre d'alcool, sel, persil déshydraté, jus de citron concentré, arômes naturels (dont céleri), épaississant : gomme xanthane, colorants : extrait de paprika et bêta-carotène, oignon en poudre, épices.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 août 20262,35 €Lyon
28 juillet 20262,35 €Nancy
16 juillet 20252,35 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 0,80 g
Sel2,2 g · médiane 1,6 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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