
Sauce burger
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 529 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 0,29 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
huile de colza, sirop de glucose-fructose, eau, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, épices), purée de tomates, jaune d'œuf, sirop de sucre candi, vinaigre d'alcool, sel, persil déshydraté, jus de citron concentré, arômes naturels (dont céleri), épaississant : gomme xanthane, colorants : extrait de paprika et bêta-carotène, oignon en poudre, épices.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 19 août 2026 | 2,35 € | Lyon |
| 28 juillet 2026 | 2,35 € | Nancy |
| 16 juillet 2025 | 2,35 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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