Salade de Boulgour, Sauce au Yuzu, Fromage de Chèvre et Raisins Secs Blonds, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de Boulgour, Sauce au Yuzu, Fromage de Chèvre et Raisins Secs Blonds

de Monoprix · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
6,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033276321
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E220, E300, E407
AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3350033276321

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres6,5 g7 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noulgour cuit 45% (eau, blé) sauce au yuzu 14% (fromage frais (fromage frais, sel) crème (crème; stabilisant : carraghénanes, sel, purée sucrée de yuzu 0,7 % (yuzu 0,6 %, sucre) jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré, antioxydants : acide ascorbique et anhydride sulfureux, poivre , basilic ) courgette - fromage de chèvre 7 % tomate - tomate cerise - raisons secs blonds 3,8 % (raisins secs, huile de tournesol, conservateur : anhydride sulfureux - huile d'olive vierge extra, abricots secs (abricots secs, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux) jus de citron à base de concentré - jeune pousse de salade, sel, poivre blanc.

  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 1,0 g
Sel0,88 g · médiane 0,85 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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