Chorizo Ibérique, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo Ibérique

de Monoprix · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
432 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033228368
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs5 : E1400, E160c, E250…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Espagne
3350033228368

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie432 kcal22 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines24,0 g48 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre de porc ibérique - piment en poudre - sel - protéine végétale - dextrine - épices - dextrose - antioxydant : erythorbate de sodium - colorant : extrait de paprika - conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. 146 g de viande porc mis en oeuvre pour l'élaboration dE 100g de chorizo. Viande de porc origine Espagne.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 14,0 g
Sel3,3 g · médiane 3,6 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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