
Chorizo Ibérique
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 24,0 g | 48 % |
| Sel | 3,3 g | 55 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Maigre de porc ibérique - piment en poudre - sel - protéine végétale - dextrine - épices - dextrose - antioxydant : erythorbate de sodium - colorant : extrait de paprika - conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. 146 g de viande porc mis en oeuvre pour l'élaboration dE 100g de chorizo. Viande de porc origine Espagne.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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