Pizza cuite au feu de bois au speck et mozzarella, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizza jambon fromage · France

Pizza cuite au feu de bois au speck et mozzarella

de Monoprix · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033160651
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E250, E301, E579
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Soja
3350033160651

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte cuite 49% (farine de BLÉ, eau, huile de tournesol, levure, sel) - sauce tomate 17% (purée de tomate, pulpe de tomate, huile d'olive vierge extra, plantes aroma tiques, oignons, sel) - MOZZARELLA 9% - EMMENTAL 9% - jambon speck fumé 7% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium) - FROMAGE PARMIGIANO reggiano 3,7% - olives noires entières 3,7% (olives, sel, stabilisant : gluconate ferreux). Traces de SOJA.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 140 produits « pizza jambon fromage » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 3,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizza jambon fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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