
Cake citron et graines de pavot
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, œufs, farine de blé (farine de blé, malt de blé, agent de traitement de la farine : E300, farine de fève, levure désactivée), crème liquide (crème, protéines de lait, stabilisant : E407) - beurre, zeste de citron semi-confits 4,2 % (zeste de citron semi-confits 2,8 %, sirop de glucose-fructose, sucre), graine de pavot 3,4 %, jus de citron à base de concentré 1,3 %, sirop (eau, sucre), huile essentielle citron 0,4 %, poudre à lever : E450, E500, amidon de maïs.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.