Bouchées au citron, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Bouchées au citron

de Monoprix · 210g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350031994456
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E420, E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3350031994456

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie427 kcal21 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre roux de canne - blancs d'ŒUFS - BEURRE 19% - farine de BLÉ 16% - poudre d'AMANDES 10% - purée de citron 5,7% - stabilisant : sorbitols - arôme naturel de citron 0,32% - ŒUFS entiers - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium (contient BLÉ) - arôme (contient alcool). Traces d'autres FRUITS À COQUE, de SOJA et de GRAINES DE SÉSAME.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,25 g · médiane 0,52 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.