Ravioli au bœuf, MONOPRIX BIO !
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Raviolis au bœuf · France

Ravioli au bœuf

de MONOPRIX BIO ! · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350031954054
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Poisson
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3350031954054

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ravioli précuits* 43 % { ravioli 32 % [ pâte ( semoule de BLÉ dur* , eau , OEUFS* ) , farce ( viande bovine* 5,1 % , semoule de BLÉ* , concentré de tomate* , eau , tomates* , coulis de tomate* , oignons* , sel , huile de tournesol* , sucre* , ail* ) ] , eau , huile de colza* , sel } - eau - double concentré de tomates* 5,8 % - tomates concassées* 4,9 % - carottes* 1,6 % - oignons* 1,6 % - huile de colza* - sel - sucre* - fécule de pomme de terre* - ail déshydraté* - épaississants : gomme xanthane et gomme guar* - poivre* - origan* - persil* - basilic* - paprika* Traces de POISSON. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 206 produits « raviolis au bœuf » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,90 g
Sel1,0 g · médiane 0,85 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Raviolis au bœuf » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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