Riste d'aubergine, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Riste d'aubergine

de Monoprix · 520 g e
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350031659140
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
3350031659140

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides4,6 g2 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergines préfrites 57 % (aubergine 48 %, huile de tournesol), tomates pelées et jus de tomate 27 %, oignons 7,5 %, poivrons rouges 4 %, sucre, huile d'olive vierge extra 1 %, sel, amidon transformé de pomme de terre, jus de citron concentré, ail en poudre 0,06 %, poivre, thym 0,02 %.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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