Assortiment 5 fromages, Monoprix Gourmet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages de vache · France

Assortiment 5 fromages

de Monoprix Gourmet · 445 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350030202316
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs1 : E153
AllergènesLait
LabelsAOP, IGP
3350030202316

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie309 kcal15 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BLEU D'AUVERGNE (Appellation d'Origine Protégée) 22,5% : Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé. COMTE (Appellation d'Origine Protégée) 22,5% : Fromage à pâte pressée cuite au lait cru. PONT L'EVEQUE (Appellation d'Origine Protégée) 22,5% : Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache. SAINT-MARCELLIN (Indication Géographique Protégée) 18% : Fromage à pâte molle au lait thermisé de vache. CHEVRE FRAIS CENDRE 14,5% : Fromage au lait thermisé de chèvre, sel, colorant : charbon végétal, ferments lactiques (contient lait), présure caprine.

  • E153Charbon végétal médicinal

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « fromages de vache » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 18,2 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages de vache » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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