Carottes râpées, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carottes râpées

de Monoprix · 300 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350030181031
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E330, E412, E415
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3350030181031

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 3 novembre 2023publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Carottes rapees

    Libellé officiel (français) : risque chimique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 330301 · date limite de consommation · 2023-11-17

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie72 kcal4 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides5,2 g2 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes 85% - huile de colza - eau - vinaigre d'alcool - moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique) - jus de citron concentré (jus de citron, acidifiant : acide citrique) - sel - purée de citron sucrée (citron, jus de citron, sucre) - sucre - épaississants : gomme guar, gomme xanthane, poivre.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 250 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 5,2 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,48 g
Sel0,60 g · médiane 0,69 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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