Poulet et riz sauce coco curry
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz basmati cuit 51% (eau, riz basmati, sel) - morceaux de poulet traité en salaison 15% (filet de poulet 12,7% , eau, sel) - eau crème - fonds de poulet (eau, morceaux de poulet) - tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique) - raisins réhydratés [raisins, eau, huile de tournesol, antioxydant : anhydride sulfureux (sulfites)] - compote de pommes (pommes 1,8%, sucre) - lait de coco en poudre 1,5% (lait de coco, maltodextrines, caséinates de sodium, antiagglomérant : phosphates de calcium) - oignon - beurre - purée de citron jaune sucrée (citron jaune, sucre) - lait entier poudre - ail - huile de tournesol - amidon transformé - sel - curry 0,1% [épices (paprika, coriandre, piments, poivre, gingembre, cumin, curcuma), aromates (ail en poudre, oignon en poudre), sel, arômes, fenugrec] - pâte de curry 0,1% [huile de colza, épices (coriandre, curcuma, cumin, piment doux, poivre noir, gingembre, fenugrec, cannelle, piment, girofle, badiane, cardamome), sel, vinaigre d'alcool, tomate, aromates (ail en poudre, anis en poudre), sucre, acidifiant : acide citrique, extrait de tamarin] - épaississants : gomme guar, gomme xanthane - citronnelle en poudre - colorant : caramel ordinaire - extrait de poivre - oignon en poudre - jus concentré de carotte - laurier en poudre - extrait de poivre-glucose.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets au curry » : 5,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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