Paëlla, Lou Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paëlla

de Lou Traiteur · 1500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3349149031504
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs3 : E100, E330, E331
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, MollusquesTraces éventuelles : Lait
3349149031504

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines8,2 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

30,2% haut de cuisse de poulet (origine france), eau, 16,4% riz long, 5,1% poivrons, 4,7% moule du pacifique décortiquée, oignon, 3,7% crevette, huile de colza, petit pois, 2,6% moule du Pacifique entière, 1,6 % chorizo précuit pelé (viande de porc (origine France), épices, plantes aromatiques (piments doux, fort et fumé, poivre, ail, origan, muscade, carvi, coriande, girofle) sel, arômes naturels, ferments) huile d'olive, double concentré de tomate, sel, ail, fécule de pomme de terre, farine de blé, arômes (crustacés, poisson), tomates déshydratées, plantes aromatiques, huile de tournesol, crevette en poudre, épices, piment doux, paprika, curcuma, curry (coriande , curcuma, piment fort, fenugrec, sel, fenouil, ail, mélange de diverses épices) poivre blanc, colorant : extrait de curcuma, arômes, piment fort, arômes naturels, acidification: E330, E331. traces éventuelles de lait.

  • E100curcumineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,90 g
Sel1,1 g · médiane 0,89 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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