Chocolat, Moulin des Moines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
589 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
22,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3347437001369
Préfixe GS1334 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMollusquesTraces éventuelles : Gluten, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3347437001369

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie589 kcal29 %
Matières grasses45,3 g65 %
dont acides gras saturés27,2 g136 %
Glucides31,5 g12 %
dont sucres22,6 g25 %
Fibres alimentaires10,4 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, flocons de citron* (2,4%), huile essentielle le de citron (0,1%). Cacao: 74% minimum dans le chocolat mis en œuvre. *Produit issu de l'Agriculture Biologique. Peut contenir du gluten, soja, coques.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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