Sauce Salade, Saveurs & Sauces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Salade

de Saveurs & Sauces · 1 kg e (100 * 10 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3344540037964
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E222
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduits destinés aux professionnels
3344540037964

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,05 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, vinaigre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), amidon modifié, sel, sucre, arôme.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,80 g
Sel2,5 g · médiane 1,6 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.