Gâteau Breton au Caramel au Beurre Salé
Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 455 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 24,5 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 14,8 g | 74 % |
| Glucides | 51,3 g | 20 % |
| dont sucres | 24,4 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gâteaux (84 %) : farine de _blé, beurre frais 25 %, sucre, jaune d'œuf frais, sel de Guérande, poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude). Fourrage (16 %) crème de caramel au salé : sucre, crème fraîche pasteurisée liquide, beurre_ salé au sel de Guérande (18,52 % du fourrage).
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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