Canistrelli de Corse à la clémentine, Biscuiterie d'Afa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Canistrelli de Corse à la clémentine

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3339889001035
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs5 : E336, E336i, E440…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3339889001035

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé*, Sucre de canne*, Huile de tournesol*, Confiture de clémentine 1,7% (clémentine 0,9%, sucre de canne*, jus de citron, gélifiant: pectine de fruit), Sucre inverti*, Arôme naturel de clémentine 1%, Poudre à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique). Peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coque et de sésame.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuit sec aux fruits » : 2,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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