Gratin de courgettes, Maison Tino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins de légumes · France

Gratin de courgettes

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3338310000944
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsSans conservateurs
3338310000944

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines3,2 g6 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Courgettes 43%, crème carraghénanes), liquide (stabilisant lait demi-écrémé, oeufs, emmental, amidon modifié de maïs, pulpe d'ail (ail, sel), sel, muscade, poivre. Traces possibles de gluten.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 72 produits « gratins de légumes » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 4,1 g
Sel0,73 g · médiane 0,60 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins de légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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